Sötningsmedlet sukralos kan ge upphov till mutationer, cancer och skador på fortplantningsorganen.
Ändå används det i Arlas miniyoghurt och Felix ketchup utan socker.
Det nya sötningsmedlet sukralos är framställt av socker och 500 gånger sötare än socker.
- Det låter oskyldigt, säger Göran Petersson, professor i kemisk miljövetenskap vid Chalmers.
- Men vad man gjort är att man förvandlat ett högst naturligt ämne till ett hälso- och miljöfarligt klororganiskt ämne.
Delar av sockermolekylen ersätts med kloratomer.
- Ett sådant ämne finns inte naturligt. Våra mest kända miljögifter är sådana klororganiska ämnen, exempelvis DDT, pcb, fenoxisyror och dioxiner.
Läs mer: